Valgud
2 toodetVadakuvalk, isolaat, kaseiin, taimne ja mitmekomponendiline proteiin: võrdle valku portsjonis ja portsjoni hinda otse kataloogis.
Valgud
Proteiin on kõrge valgusisaldusega toiduaine: portsjon annab tavaliselt 20–30 g valku. Liigid erinevad allika ja töötlemise poolest: vadakukontsentraat on kõige levinum ja soodsam, isolaat peaaegu laktoosivaba, kaseiin seeditakse aeglaselt, taimsed segud sobivad veganitele ja piimaallergia korral.
Kataloogi tootekaartidel näitame valku portsjoni kohta, nii on erineva portsjoniga tooteid lihtne võrrelda. Filtrid aitavad valida valgu liigi, maitse, dieedi ja portsjoni valgusisalduse järgi. Liikide põhjalik võrdlus on toimeainete jaotises lehel „Valk“.
Korduma kippuvad küsimused
Millist proteiini algajale valida?
Alustuseks sobib vadakukontsentraat: see on maitsev ja soodne. Laktoositundlikkuse korral vali isolaat, kui piimatooteid ei sööda — taimne segu.
Mille poolest erineb isolaat kontsentraadist?
Isolaat on rohkem puhastatud: 85–90 % valku ja peaaegu pole laktoosi. Kontsentraat on odavam ja maitsvam, selles on 70–80 % valku.
Kui palju valku on portsjonis?
Tavaliselt 20–30 g. Täpne kogus on näidatud iga toote kaardil.
Kas proteiini võib juua ka ilma treeninguta?
Jah, see on kõrge valgusisaldusega toiduaine. Seda kasutatakse, kui toidust jääb valku puudu.
Kas laktoosivaba proteiini on?
Isolaadis ja hüdrolüsaadis on laktoosi väga vähe, taimsetes proteiinides üldse mitte. Kasuta filtrit „laktoosivaba“.