Витамины группы B
B-комплекс, B12, B6, фолат: из чего состоит группа, чем отличаются метилкобаламин и цианокобаламин, фолиевая кислота и метилфолат, и как выбрать.
- Витамин B12 способствует нормальному энергетическому обмену.
- Витамин B12 способствует нормальному функционированию нервной системы.
- Витамин B12 способствует нормальному метаболизму гомоцистеина.
- Витамин B12 способствует нормальной психологической функции.
- Витамин B12 способствует нормальному образованию эритроцитов.
- Витамин B12 способствует нормальной работе иммунной системы.
- Витамин B12 способствует уменьшению усталости и утомляемости.
- Витамин B12 участвует в процессе деления клеток.
- Витамин B6 способствует нормальному синтезу цистеина.
- Витамин B6 способствует нормальному энергетическому обмену.
- Витамин B6 способствует нормальному функционированию нервной системы.
- Витамин B6 способствует нормальному метаболизму гомоцистеина.
- Витамин B6 способствует нормальному обмену белков и гликогена.
- Витамин B6 способствует нормальной психологической функции.
- Витамин B6 способствует нормальному образованию эритроцитов.
- Витамин B6 способствует нормальной работе иммунной системы.
- Витамин B6 способствует уменьшению усталости и утомляемости.
- Витамин B6 способствует регуляции гормональной активности.
Каждое заявление относится к продукту, суточная доза которого даёт не менее 15 % нормы соответствующего витамина или минерала.
Важны разнообразное и сбалансированное питание и здоровый образ жизни.
Что это
Группа B — восемь водорастворимых витаминов: тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пантотеновая кислота (B5), B6, биотин (B7), фолат (B9) и B12. Они есть в мясе, рыбе, яйцах, молочных продуктах, цельных злаках, бобовых и зелени. B12 в заметных количествах есть только в продуктах животного происхождения, поэтому веганам его обычно добавляют отдельно.
Для каждого витамина группы B в ЕС одобрены свои заявления. Выше приведены заявления витаминов B12 и B6 как самых частых в отдельных продуктах; заявления остальных витаминов показываются на странице товара, если их доза в продукте не меньше 15 % нормы.
Формы
B12 бывает в форме цианокобаламина (самая изученная и недорогая), метилкобаламина и аденозилкобаламина; дозы в добавках — от 10 до 1000 мкг и выше. Фолат бывает фолиевой кислотой (синтетическая форма) и метилфолатом (5-MTHF, Quatrefolic). B6 — пиридоксином или пиридоксаль-5-фосфатом (P5P).
B-комплексы «50» и «100» содержат по 50 или 100 мг большинства витаминов группы — это намного выше нормы потребления; следуйте дозировке на упаковке.
Как принимают
Витамины группы B обычно принимают утром во время еды. Рибофлавин окрашивает мочу в ярко-жёлтый цвет — это безвредно. Высокие дозы B6 при длительном приёме могут вызывать нарушения чувствительности, поэтому не превышайте дозировку и учитывайте B6 в других ваших добавках.
Частые вопросы
Метилкобаламин или цианокобаламин?
Обе формы — витамин B12. Цианокобаламин изучен больше и дешевле, метилкобаламин часто выбирают по личному предпочтению. Сравнивайте дозу в мкг.
Почему после B-комплекса жёлтая моча?
Это рибофлавин (B2), он выводится с мочой и окрашивает её. Это безвредно.
Нужен ли B12 веганам?
B12 в заметных количествах содержится только в продуктах животного происхождения, поэтому веганам обычно советуют добавку или обогащённые продукты.
Можно ли B-комплекс вечером?
Можно, но многие предпочитают утро; следуйте упаковке.
Что такое биотин?
Витамин B7. Для него в ЕС одобрены заявления, в том числе о поддержании нормального состояния волос и кожи.
Витамины группы B в магазине
